Hôtellerie & Restauration

Chef de Partie (H/F)

Contrat saisonnier de 3 à 8 mois
Villages vacances en France ou à l'étranger
Poste nourri / logé
Expérience en cuisine ainsi qu’en management d’équipe exigée
Diplôme de cuisine, formation équivalente ou expérience significative
Anglais souhaité

Intégrer les cuisines du Club Med c’est réaliser un service à l’assiette associant qualité, fraicheur et volume avec :  

  • Plus de 3000 couverts en moyenne par jour
  • 1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales)
  • Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l’assiette, snacking gourmand, évènements…
  • Un partenariat de plus de 15 ans avec l’institut Paul Bocuse 

Aujourd'hui vous êtes ...

  • Un explorateur, disponible et prêt à partir en village vacances Club Med
  • Un professionnel expérimenté et diplômé, capable de converser in English!
  • Un « foodie » passionné de cuisine, d’hôtellerie et de management
  • Un globe-trotter culinaire, maîtrisant le coq au vin comme le poulet curry-coco

Au Club Med vous serez ...

  • Un captain’Cook qui encadre et motive sa brigade de cuisiniers
  • Un gestionnaire qui contrôle ses commandes et ses stocks au gramme près
  • Un œil de lynx qui veille à ce que ses buffets soient toujours bien garnis
  • Un artiste du service à l’assiette qui n’oublie jamais que le sourire est à volonté
  • Un manager hors pair qui fédère, motive et identifie le potentiel de ses équipes
  • Un gardien qui veille sur le matériel, à l’application et au respect des normes d’hygiène et de sécurité   
  • Et pourquoi pas demain, évoluer vers un poste de Sous-chef de cuisine !

Pourquoi poser vos valises dans l'un de nos villages vacances ?

  • Pour vivre les pieds dans le sable ou en plein cœur des montagnes
  • Pour évoluer dans un environnement multiculturel à l’ambiance unique
  • Pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement
  • Pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler !

En devenant GO Chef de Partie, vous pourrez profiter des infrastructures et des multiples activités proposées par le Club Med. Et si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour mettre à profit votre talent ou votre sens de la fête !

Alors… qu’attendez-vous pour faire vos bagages ?

Avez-vous déjà été salarié(e) du Club Med ?

Vous êtes un professionnel de la restauration à la recherche d'une offre d'emploi chef de partie ? Vous êtes prê(e) à partir pour exercer votre métier et vivre dans un de nos villages vacances pour une durée de 3 à 8 mois ? Vous êtes au bon endroit et nous avons l'offre d'emploi chef de partie qu'il vous faut ! Bienvenue sur notre page emploi chef de partie.Découvre dès maintenant notre job chef de partie et postulez pour intégrer nos villages vacances haut de gamme dans nos villages vacances en Europe, Afrique ou Moyen-Orient. Rejoignez nos équipes et vivez le bonheur de vous révéler au Club Med.